Four vapeur à tubes annulaires

JADE

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Description

Four vapeur à tubes annulaires  Montpellier /Hérault et Nîmes / Gard

Domaine d’utilisation :

Les fours JADE sont des fours de boulangerie pâtisserie à tubes « vapeur »
Le système exclusif Pavailler de recyclage des fumées assure une très bonne régularité de cuisson. Il permet également d’améliorer nettement le rendement du four. Les fours à tubes Jade réduisent votre facture énergétique.

Le four JADE1 est le seul four vapeur du marché équipé de 2 zones de cuisson indépendantes. Chaque zone de cuisson comporte 2 étages de 4 portes et possède son propre système de chauffe
De part ses 2 zones de cuisson réglables individuellement, le four JADE1 offre une excellente souplesse d’utilisation.

Remarques :

Les fours JADE existent en versions gaz ou fuel.
Les fours JADE sont livrés avec un appareil à buée par étage

Les fours JADE sont livrés démontés en version standard

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