Etuves fermentation directe

CFI – Etuves de fermentation directe

Gamme EV – Etuves de fermentation directe

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Description

 Etuves fermentation directe

 Les Etuves de Fermentation

  • Les appareils de la gamme EV sont des Chambres de Fermentation destinées à recevoir des chariots
  • La gamme EV est composée de 7 séries :

EV48EV68EV88,  EV700EV800EV1000 et EV1200
  • Chaque modèle de la gamme peut se décomposer en une cellule de base, pouvant contenir de 1 à 10 chariots selon le type. A chaque cellule de base, une ou plusieurs cellules supplémentaires de taille équivalente à la cellule de base peuvent être ajoutées afin d’augmenter la capacité totale de l’ensemble
  • Chaque modèle est équipé en standard d’un générateur d’humidité piloté par une sonde électronique très précise

Construction

  • Les étuves de fermentation EV sont entièrement démontables, elles sont constituées de panneaux isolants assemblés par crochets excentriques avec centreur
  • Profil exclusif de champ de panneau pour une parfaite étanchéité
  • Panneaux épaisseurs 60 mm injectés par nos soins à une densité de 45kg/m3 avec une machine à injecter haute pression (135 bar)
  • L’alliance de l’épaisseur de l’isolant, en mousse de polyuréthanne rigide et de sa densité limite les déperditions et les consommations d’énergie en les adaptant au régime de fonctionnement de l’appareil l’ensemble
  • Profil de champ de panneau exclusif pour une parfaite étanchéité
  • La gamme EV reste évolutive à tout moment, puisque sa conception est à l’identique des chambres de fermentation contrôlée
  • Elle peut être transformée en chambre de fermentation contrôlée uniquement en rajoutant le système frigorifique dans les gainages prévus pour cette évolution
  • Gaine technique toute INOX 304
  • Protections intérieures de panneaux et de porte sur toute la périphérie : elles garantissent les panneaux des chocs et assurent une excellente circulation de l’air
  • Tous les angles intérieurs sont arrondis pour faciliter le nettoyage
  • Semelles de maintien des panneaux au sol
  • Porte réversibles à tout moment

Options

  • Finition intérieur et/ou extérieur inox 304
  • Porte vitrée double vitrage 4/12/4
  • Sol isolé de 15 mm d’épaisseur antidérapant
  • Eclairage intérieur
  • Protections extérieures

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