Batteur mélangeur

Gamme EBM

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Description

Batteur mélangeur

Présentation

Les batteurs mélangeurs de la gamme BERTRAND-PUMA sont munis d’une cuve inox 18/8. La capacité des cuves varie de 20 à 60 litres selon le modèle.

Chacun des modèles est livré en standard avec 3 outils : crochet, fouet et palette.

L’utilisation d’un batteur assure un mélange homogène des ingrédients en début de fabrication par l’intermédiaire de trois outils : crochet, palette et fouet.

Nos modèles sont constitués d’un bâti en acier peint époxy

  • Le bâti repose sur des pieds antivibratoires pour une parfaite stabilité
  • Un mécanisme renforcé à engrenages en acier traité graissé à vie, placé dans une tête en fonte génère le mouvement planétaire de l’outil
  • Le moteur est protégé par un relais thermique
  • La cuve en inox est monobloc et comporte deux poignées
  • Une grille inox articulée ou un couvercle transparent anti -projection de farine assurent un fonctionnement en toute sécurité pour l’utilisateur
  • L’ouverture de l’écran ou de la grille provoque l’arrêt
 

Caractéristiques

EBM 20

EBM 40

EBM 60

Capcité cuve

20 kg 40 kg 60 kg

Vitesse minimum outil

30 T/min 30 T/min 30 T/min

Vitesse maximum outil

417 T/min 417 T/min 417 T/min

Réduction (option)

10 L 20 L 40 L

Dimensions LxPxH

673 x 912 x 1370 673 x 912 x 1370 733 x 1052 x 1536

Poids

220 kg 280 kg 350 kg

Puissance triphasée

1,5 kW 2,2 kW 3 kW


Accessoires

  • Chariot porte cuve
  • Chauffage électrique
  • Equipements de réduction
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